Skip to toolbar

Pengantar Ilmu Pertanian

RPS Pengantar Ilmu Pertanian

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS DAN AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER

A. IDENTITAS MATAKULIAH
1.      Matakuliah : PENGANTAR ILMU PERTANIAN
2.      Kode Matakuliah : PNU 1103
3.      Bobot : 3 SKS (2-1)
4.      Semester : 1
5.      Kontribusi terhadap Kompetensi Lulusan : Mahasiswa, dengan memahami Pengantar Ilmu Pertanian akan lebih memahami dan mengetahui tentang sejarah, sistem dan budaya dalam perkembangan sistem pertanian.
6.      Standar Kompetensi : Setelah menyelesaikan mata kuliah Pengantar Ilmu Pertanian, mahasiswa diharapkan mampumengenal sejarah pertanian, sistem pertanian, berikut budaya lokal yang mengikuti perkembangan sistem pertanian, hubungan pertanian, usahatani dan pembangunan, kelembagaan pertanian serta strategi dan kebijakan pembangunan agribisnis (dalam skala internasional maupun nasional).
Koordinator MK : Prof. Dr. Ir. Soetriono, MP.
B. PETA/SKEMA KONSTRUKSI BAHAN KAJIAN/KOMPETENSI DASAR
C. MATRIK SILABUS:
Kompetensi Dasar Indikator
Menjelaskan dan menjawab pertanyaan tentang lingkup ilmu pertanian. 1.   Bisa menjelaskan definisi pertanian.2.   Bisa menjelaskan ruang lingkup ilmu pertanian.
Menjelaskan dan menjawab pertanyaan tentang sejarah pertanian. 1.   Bisa menjelaskan runtutan sejarah perkembangan ilmu pertanian.2.   Bisa menjelaskan perbedaan pertanian primitif, tradisional, konvensional dan pertanian berkelanjutan.

3.   Bisa menjelaskan faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

Menjelaskan dan menjawab pertanyaan tentang perkembangan sistem pertanian. 1.   Bisa menjelaskan sistem-sistem pertanian.2.   Bisa menjelaskan kelemahan dan keunggulan masing-masing sistem pertanian.
Menjelaskan Pengetahuan lokal dan kearifan lokal. 1.   Bisa menjelaskan arti pengetahuan lokal.2.   Bisa menjelaskan arti pengetahuan indigenous.

3.   Bisa menjelaskan arti kearifan lokal

Menjelaskan kearifan lokal sistem pertanian di Indonesia. 1.   Bisa menjelaskan kearifan lokal dalam pembenihan.2.   Bisa menjelaskan kearifan lokal dalam mengolah tanah.

3.   Bisa menjelaskan kearifan lokal dalam sistem tanam.

4.   Bisa menjelaskan kearifan lokal dalam sistem pemeliharaan tanaman.

5.   Bisa menjelaskan kearifan lokal dalam sistem pemanenan dan penyimpanan hasil pertanian.

6.   Bisa menjelaskan kearifan lokal dalam sistem pemasaran hasil pertanian.

7.   Bisa menjelaskan kearifan lokal dalam sistem kelembagaan pertanian.

Menjelaskan pembanguna pertanian. 1.   Bisa menjelaskan paradigma pembangunan pertanian bagi indonesia.2.   Bisa menjelaskan perkembangan teknologi pertanian.

3.   Bisa menjelaskan inovasi teknologi oleh petani.

Menjelaskan Unsur dan Ciri Pertanian 1.   Bisa menjelaskan Proses produksi2.   Bisa menjelaskan arti petani.

3.   Bisa menjelaskan ciri-ciri pertanian

4.   Bisa menjelaskan sasaran usaha pertanian.

5.   Bisa menjelaskan sifat-sifat petani.

Menjelaskan hubungan pertanian, usahatani dan pembangunan. 1.   Bisa menjelaskan hubungan pertanian dan usahatani.2.   Bisa menjelaskan pembangunan usahatani.
Menjelaskan pengembangan teknologi dalam mendukung diversifikasi pertanian. 1.   Mampu menjelaskan faktor pendorong diversifikasi pertanian.2.   Mampu menjelaskan komponen teknologi pendukung diversifikasi.
Menjelaskan kegiatan pascapanen. 1.   Mampu menjelaskan saat dan cara panen.2.   Mampu menjelaskan pengolahan dan penyimpanan hasil panen.
Menjelaskan kelembagaan dalam pertanian. 1.   Mampu menjelaskan lembaga pertanain dan peranannya.2.   Mampu menjelaskan aspek kelembagaan pertanian.

3.   Mampu menjelaskan peranan penyuluhan pertanian.

4.   Mampu menjelaskan kearifan lokal dalam penyuluhan pertanian

Menjelaskan tata niaga pertanian. 1.   Mampu menjelaskan arti dan fungsi tata niaga.2.   Mampu menjelaskan saluran dan lembaga tata niaga.

3.   Mampu menjelaskan prospek pasar.

Menjelaskan Startegi dan kebijakan pembangunan agribisnis. 1.   Mampu menjelaskan tantangan, peluang dan prospek perkembangan agribisnis.2.   Mempunyai wawasan dan sistem agribisnis.

3.   Mempunyai wawasan agroindustri sebagai sektor unggulan.

4.   Mampu menjelaskan kendala-kendala pengembangan agroindustri.

5.   Mampu menjelaskan kebijakan dan strategi pengembangan agroindustri.

6.   Mampu menjelaskan tentang kelembagaan agribisnis di perdesaan.

Koordinator MK

 

Prof. Dr. Ir. Soetriono, MP.

===========================================

 

Materi PIP_Julian Adam Ridjal :

Materi Pemasaran Produk Pertanian

Materi Strategi Pertanian

Tugas 2 dan Tugas 3 tentang pemasaran produk pertanian

Kelembagaan Pertanian

Tantangan dan Strategi Pengembangan Agribisnis